kertészet

Jókai, a kert-ember

10:58
Jókai Mór, az ünnepelt író tiszteletbeli etnográfus és kerthez értő ember volt. Kevésbé ismert munkája a Kertészgazdászati jegyzetek elején így vezeti be az olvasót a kertművelés fortélyaiba: „Hogyan kell a földet megcsinálni: azt én a svábhegyi telkemen megmutattam. Az egy elhagyott kőbánya volt, melyben mély gödrök váltogatták egymást roppant agyaghalmokkal, szakadékos meredélyekkel, s a hol a sivány talaj nem fizette vissza a belevetett magot. És most ebben az elátkozott talajban óriási gyümölcsfák diszlenek, a mik minden évben gazdag terméssel fizetnek. " Jókai február 18-án született, 200 évvel ezelőtt. Íme Jókai, a kert-ember.
október

11-13.
14:00-15:00

Ünnepek és hétköznapok - a hagyományos élet rendje a Kárpát-medencében

Kétsoprony | Tanya 543
Permakultúrás kertművelés, kovásszal sütés, alkalmazkodás a klímaváltozáshoz, mítoszok, viseletek. Különleges kaleidoszkóp Kétsopronyban, egy hétvégén!

Bolgárkertészek

7:46
A magyarban a bolgárkertész: fogalom. Nem bolgár kertészt, hanem az öntözéses zöldségtermesztés és a melegágyas palántanevelés mestereit jelöli. Honnan ered az elnevezés?