Örömfőzés, kóstolók, beszélgetések, zene és tánc Erdély legkülönlegesebb gasztro-fesztiválján!

A Taste of Transylvania Gasztrofesztivál néhány elszánt szakács, vendéglátós és helyi termelő közös álmának a megvalósulása. Ahogy ők fogalmaznak:

"Célunkk, hogy együtt nyissuk meg az erdélyi gasztronómiai kultúra új fejezetét. Elindultunk közösen azon az úton, ami a gasztronómiai hagyományaink és készségeink újrafelfedezéséhez és az eltűnőben lévő örökségünk megmentéséhez vezet – azt akarjuk, hogy Erdélyt, ezt a különleges és kissé eldugott tájat visszahelyezzük a nemzetközi gasztronómiai térképre, mint egy új, mégis időtlen desztináció."

A fesztivál három napja alatt kerekasztal-beszélgetése, örömfőzés, kóstolók, koncertek zene és tánc várja a látogatókat. Fellép többek közt a Bagossy Brothers Company, Szalonna és bandája és a Boban Markovich Orkestar. a  A részletes program a  fesztivál honlapján itt található.