1950-es években Bakonybélbe internált szerzetes nővérek receptes füzeteiből állított össze nemrégiben recepteskönyvet Saly Noémi. A Reguly Múzeum estjén ott lesz Bori néni, a Szent Mauríciusz Monostor szakácsa is - aki felfedezte és megmentette a recepteket.

A Bakonybéli Bencés Monostor a rendszerváltás előtt idős, beteg apácák szociális otthonaként működött. Az ő személyes tárgyaik közül került elő hét kéziratos receptfüzet, melyeket a Monostor szakácsa,  Bori néni mentett meg az utókornak, majd később ezekből készített kötetet Saly Noémi „Apácapác” címen.

Az esemény két részből áll:

17 órától - Közös főzés Saly Noémivel közreműködik: Bori néni, a Bakonybéli Szent Mauríciusz Monostor szakácsa és a Bakonyi Finnbarátok köre Egyesület. Vacsora.

A közös főzés és vacsora ára: 3900 HUF, férőhelyek száma: 12 fő Regisztráció: regulyantal.muzeum@gmail.com

A program ingyenesen meghallgatható beszélgetéssel folytatódik:

19 órától - Beszélgetés Saly Noémivel  és Bori nénivel - műsorvezető: Wenczel Zsuzsanna.